2008 Riesling, Cuvee

Guldmedalje 2011 ved Helsingør Vinfestival for hvidvine. 

Denne Riesling er en rigtig god efterligne de store Rieslings fra den Tyske Pfalz region.

Druerne er håndplukket, presset og koldt-fermenteret i rustfrit stål for at bevare den lyse, tropiske frugtsmag.

Vinen har en blomsteragtig bouquet og udviser fuld, frodige aroma af abrikoser og ferskner. Finishen er næsten sød, ikke overvældende, hvilket gør vinen et godt valg med mad og ikke bare en sød aperitif.

 Vin & mad; Vinen passer til sommer salater, grill og forretter, eller med frisk fisk og skaldyr og især asiatisk spicy mad er denne vin fremragende til. Serveres godt afkølet og god fornøjelse!

Drikketemperatur; ca. 7-8 grader.

Druesammensætning; 100% Riesling

Alkohol; 13.2%